羊脑的功效和作用可滋润肌肤

2022-05-07 10:26:50 来源：

【导读】羊脑的功效和作用有哪些？羊脑可以治疗头痛，还可以滋润皮肤。羊脑的功效和作用有很多，接下来小编就来给大家一一介绍。

1.美容泽肤

羊脑的营养价值较高，有润泽肌肤、去除皯蹭的功效，是女性美容泽肤的上好佳品。

2.去风寒，治头痛

羊脑性平，味甘,在治疗风寒入脑，头疼久不愈等症状方面有不错的功效。

2.防治坏血病

羊脑含有丰富的抗坏血酸，即维生素C，人体缺乏维生素C很容易使结蹄组织形成不良，毛细血管壁脆性增加，从而患上坏血病，适当的食用羊脑能防治坏血病。

羊脑的保存方法

冷冻

羊脑的食用禁忌

胆固醇含量很高，对于有高血压，高血脂，糖尿病以心脑血管疾病患者不宜多吃。

羊脑的适合体质

更年期人群应忌食或少食;

烹调方法

羊脑营养丰富，且不易清洗，可先用清水冲洗后，再用淡盐水浸泡1小时左右即可烹饪。

用清水漂洗羊脑后，剔净血筋，放姜葱水中滚过，使之略为凝结即可去除异味。