【亚硝酸钠中毒后的表现及治疗方法】_特点_特征

我们都亚硝酸钠多存有于腌渍的萝卜咸菜、肉类食品、霉变腐败问题蔬菜水果等中并且一部分新鲜水果如青菜、蔬菜、苋菜、西兰花、小萝卜叶等也带有较多的亚硝酸钠和磷酸盐。非常是烂掉的青菜叶或煮开的剩饭剩菜或新腌泡的蔬菜水果及萝卜咸菜，在腌后一周上下亚硝酸钠成分很大。假如长期性食用含亚硝酸钠的河水或腌渍腊肉时加亚硝酸钠过多就可造成亚硝酸钠中毒了。那麼亚硝酸钠中毒了后的主要表现是哪些的呢？又该怎么治疗？

临床症状

亚硝酸钠有害，过多食入的毒副作用是麻木血管健身运动神经中枢、呼吸中枢及周边血管，产生高铁动车血红蛋白浓度。急性中毒主要表现为浑身无力、头痛、头昏、恶心想吐、呕吐、腹泻、胸部危机感及其呼吸不畅；查验见皮肤粘膜显著紫绀。情况严重血压降低，昏迷、身亡。

医治

轻症病案不用独特解决，嘱其歇息、很多饮用水后一般可自主修复。对中毒了水平重则，应立即送医院门诊，对中毒了時间不久的，很先用1：5000高锰酸钾液洗胃，导泻并清洁灌肠，并给予1%亚甲蓝按1～2mg/Kg休重使用量稀释液至5放置200ml5%葡萄糖液中静脉滴注，如紫绀无消散，必要时可反复半量。经上述解决后病况仍不减轻的要另外给与性命支持治疗和用药治疗。

防止

1.避免 错把亚硝酸钠当食用盐或食用碱用。

2.蔬菜水果应妥当储存，避免 烂掉，不要吃烂掉的蔬菜水果。

3.食剩的熟菜不能在高溫下储放长期后再服用。

4.勿食很多刚腌的菜，腌酸菜时盐应多放，很少腌至15天以上再服用。

5.不要在短期内内吃很多叶菜蔬菜水果，或先用开浸水5分鐘，弃汤后再烹饪。

6.肉食品中硝酸钠和亚硝酸钠使用量要严苛按我国质量标准要求，不能加多；苦河水勿用以熬粥，特别是在勿储放留宿。